Unser Restaurant - so geht gute Küche!

 

Genießen Sie unsere frische  Küche im gemütlichen Restaurant oder  auf einer  unserer großzügigen  Gartenterrassen. 


Hier kocht der Chef selbst! Wir verarbeiten Fleisch aus Freilandhaltung!

 

Hausgäste und Gäste von außerhalb sind bei uns Willkommen!

 

Telefonische Reservierung unter:  
02981-1023 oder schauen Sie einfach mal rein.

 

Guten Appetit!

ÖFFNUNGSZEITEN

Mi. - Mo. ab 17:00 Uhr geöffnet


-Dienstag Ruhetag-


Wir freuen uns Sie!


17:00 Uhr – 19:30 Uhr / 19:45 UHR (letzte Order)
Flexible Schließzeiten, max. 22:00 Uhr

 

In dieser Zeit hat der Koch Urlaub, hier bieten wir nur Übernachtung mit Frühstück: 

29.06.2025 - 05.07.2025

14.09.2025 - 17.09.2025

04.11.2025 - 02.12.2025

Öffnungszeiten in der Weihnachts- und Silvesterwoche

Zwischen dem 24. Dezember 2025 und dem 1. Januar 2026 bitten wir um rechtzeitige Reservierung in unserem Restaurant.
Hausgäste genießen dabei selbstverständlich Vorrang.

Bitte beachten Sie auch in  den Wochen unsere  Öffnungszeiten:
Dienstag, 23.12.2025 + 30.12.2025 – geschlossen

Alle unsere Speisen und Getränke können in Angebot und Preis variieren.

Suppen & Vorspeisen

Tomatensuppe (leicht scharf) |Sahnehäubchen
7,90€

 

Karotten-Chili-Ingwersuppe (leicht scharf) | Croutons| Sahnehäubchen
7,90€

 

„Flädlesuppe“ |Kalbsbrühe| Pfannenkuchenstreifen
7,90€

 

Garnele auf Rösti
Zitronen-Buttermilch -Schaum                                                     
 9,90€

vegetarische 
& Nudelgerichte

„Waldpilz – Nudeln“
Bandnudeln| Waldpilz-Rahm-Soße | frischer Parmesan (vegetarisch)
16,90 €

 

Bandnudeln “Burrata”

Tomatensauce| Knoblauch| Basilikum| Burrata                                              
16,90€

 

Bandnudeln „aglio e olio“
Kirschtomaten| Basilikum| Knoblauch-Öl| frischer Parmesan (vegetarisch) - 16,90€

mit gebratenen Gambas - 26,90€
mit gebratenen Rinderlendenstreifen - 26,90€

Salate

"Lyoner Kartoffeln“
Gemischter Salatteller| vegetarische Bratkartoffeln| 2 x Spiegeleier | 
14,90 €

 

Großer gemischter Salat|  Hausdressing 13,90€
mit Burrata 18,90

 mit gebratenen Gambas - 24,90€
mit gebratenen Rinderlendenstreifen 24,90€

Fischgerichte

Matjes
frische niederländische Matjesfilets| Sauerrahm | Bratkartoffeln 
16,90 €

 

„norwegisches Lachsmedaillon“
Bandnudeln| gebratenes Lachsmedaillon | Krabben-Kräuter-Sahne-Soße
26,90 €

Steaks vom irischen Weiderind (Rumpsteak)

-Steak | Pommes Frites oder Bratkartoffeln
-mit Kräuterbutter - „Steak-Natur“ -30,90€
-mit Waldpilz-Rahm-Soße - „Waldpilz-Steak“ - 34,90€
 

Das Beste vom Schwein aus Freilandhaltung

Schnitzel „Wiener Art“
Pommes Frites oder Bratkartoffeln - 19,90€
mit Waldpilz-Rahm-Soße - „Forsthaus-Art“ - 23,90€
mit Zigeuner-Soße - „Zigeuner-Art“ - 23,90€

 

„Bauernteller“
hausgemachte Sülze| Bratkartoffeln| Spiegelei | frische Sauce Remoulade
18,90€

Empfehlung des Hauses

Original Wiener Schnitzel vom Kalb
Preiselbeeren| Pommes Frites o. Bratkartoffeln
28,90€

 

Hirschgulasch | Apfelrotkohl| Preiselbeer-Birne |Kroketten
28,90 €

(nicht in der Spargel-Saison!)

für unsere kleinen Gäste

Portion Pommes frites
4,50 €

 

Nudeln| Tomatensauce
7,90 €

 

Chicken Nuggets mit Süß-Saurer Sauce | Pommes frites  | Apfelmus
8,90 €

 

 „Tarzanteller“|kleines Schnitzel Wiener Art| Pommes
10,90€

Dessert
(Letzte Order ca.: 20:30 Uhr)

Vanille- oder Schokoeis oder Sorbet| Sahne - 3,90 €

 

„Creme Brulée“ - 5,90 €

 

Mousse au Chocolat - 6,90 €

Frühstücksbuffet

Für alle Hausgäste inklusive! - Täglich von 8:00 – 10:00 Uhr

Wir bieten Ihnen unser rustikales Bauernfrühstücksbuffet an, mit: Brot, Brötchen, Croissants, Joghurt, Quark und Müsli, Wurst und Schinken, Käse und Marmeladen, Rührei, Eier und Speck und vielem mehr. Alles mit Liebe zubereitet!

Getränke: Säfte, Milch, Kaffee inkl. Kaffeespezialitäten & Tee stehen Ihnen kostenfrei zur Verfügung. 

Ihre Meinung zählt – helfen Sie uns, noch besser zu werden!

Sie haben unser Restaurant besucht und genossen? Dann freuen wir uns sehr über Ihre Bewertung auf Google!
Mit Ihrem Feedback helfen Sie nicht nur uns, unseren Service und unsere Qualität stetig zu verbessern – Sie unterstützen auch andere Gäste bei ihrer Entscheidung.

Ob ein kurzer Kommentar oder eine ausführliche Rezension:
Jede Bewertung ist für uns wertvoll und zeigt unserem Team, dass sich Leidenschaft und Hingabe lohnen.

 

Vielen Dank für Ihre Unterstützung – wir freuen uns auf ein Wiedersehen im Restaurant Forsthaus!

Wir benötigen Ihre Zustimmung zum Laden der Übersetzungen

Wir nutzen einen Drittanbieter-Service, um den Inhalt der Website zu übersetzen, der möglicherweise Daten über Ihre Aktivitäten sammelt. Bitte überprüfen Sie die Details in der Datenschutzerklärung und akzeptieren Sie den Dienst, um die Übersetzungen zu sehen.