Unser Restaurant - so geht gute Küche!
Genießen Sie unsere frische Küche im gemütlichen Restaurant oder auf einer unserer großzügigen Gartenterrassen.
Hier kocht der Chef selbst! Wir verarbeiten Fleisch aus Freilandhaltung!
Hausgäste und Gäste von außerhalb sind bei uns Willkommen!
Telefonische Reservierung unter: 02981-1023 oder schauen Sie einfach mal rein.
Guten Appetit!
ÖFFNUNGSZEITEN
Mi. - Mo. ab 17:00 Uhr geöffnet
-Dienstag Ruhetag-
Wir freuen uns Sie!
17:00 Uhr – 19:30 Uhr / 19:45 UHR (letzte Order)
Flexible Schließzeiten, max. 22:00 Uhr
In dieser Zeit hat der Koch Urlaub, hier bieten wir nur Übernachtung mit Frühstück:
29.06.2025 - 05.07.2025
14.09.2025 - 17.09.2025
04.11.2025 - 02.12.2025
Öffnungszeiten in der Weihnachts- und Silvesterwoche
Zwischen dem 24. Dezember 2025 und dem 1. Januar 2026 bitten wir um rechtzeitige Reservierung in unserem Restaurant.
Hausgäste genießen dabei selbstverständlich Vorrang.
Bitte beachten Sie unsere geänderten Öffnungszeiten an den Feiertagen:
Dienstag, 23.12.2025 – geschlossen
Mittwoch, 24.12.2025 – geöffnet
Dienstag, 30.12.2025 – geschlossen
Mittwoch, 31.12.2025 – geöffnet
Endlich wieder Spargelzeit!
Deutscher Spargel - 1. Wahl
Spargel „pur“
Portion Spargel| Salzkartoffeln | Sauce Hollandaise o. braune Butter - € 19,90
Spargel „klassisch“
Portion Spargel| gekochter und roher Schinken|
Salzkartoffeln | Sauce Hollandaise o. braune Butter - € 26,90
Spargel „Wiener Art“
Portion Spargel| Schnitzel Wiener Art|
Salzkartoffeln | Sauce Hollandaise o. braune Butter - € 28,90
Spargel „Lachs“
Portion Spargel| frisches norwegisches Lachsmedaillon|
Salzkartoffeln | Sauce Hollandaise o. braune Butter - € 32,90
Alle unsere Speisen und Getränke können in Angebot und Preis variieren.
Suppen & Vorspeisen
Tomatensuppe (leicht scharf) |Sahnehäubchen
7,90€
Karotten-Chili-Ingwersuppe (leicht scharf) | Croutons| Sahnehäubchen
7,90€
„Flädlesuppe“ |Kalbsbrühe| Pfannenkuchenstreifen
7,90€
kleiner gemischter Beilagen-Salat
6,50€
Carpaccio vom Rind| Salat| Parmesan| Pinienkerne
17,90€
vegetarische
& Nudelgerichte
„Waldpilz – Nudeln“
Bandnudeln| Waldpilz-Rahm-Soße | frischer Parmesan (vegetarisch)
17,90 €
Bandnudeln „aglio e olio“
Kirschtomaten| Basilikum| Knoblauch-Öl| frischer Parmesan (vegetarisch) - 15,90€
mit gebratenen Gambas - 26,90€
mit gebratenen Rinderlendenstreifen - 26,90€
Salate
"Lyoner Kartoffeln“
Gemischter Salatteller| vegetarische Bratkartoffeln| 2 x Spiegeleier |
15,90 €
Großer gemischter Salat| Hausdressing 13,90€
mit gebratenen Gambas - 24,90€
mit gebratenen Rinderlendenstreifen 24,90€
Fischgerichte
Matjes
frische niederländische Matjesfilets| Sauerrahm | Bratkartoffeln
17,90 €
„norwegisches Lachsmedaillon“
Bandnudeln| gebratenes Lachsmedaillon | Kräuter-Sahne-Soße
26,90 €
Steaks vom irischen Weiderind (Rumpsteak)
-Steak | Pommes Frites oder Bratkartoffeln
-mit Kräuterbutter - „Steak-Natur“ -30,90€
-mit Waldpilz-Rahm-Soße - „Waldpilz-Steak“ - 34,90€
Das Beste vom Schwein aus Freilandhaltung
Schnitzel „Wiener Art“
Pommes Frites oder Bratkartoffeln - 19,90€
mit Waldpilz-Rahm-Soße - „Forsthaus-Art“ - 23,90€
mit Zigeuner-Soße - „Zigeuner-Art“ - 23,90€
„Bauernteller“
hausgemachte Sülze| Bratkartoffeln| Spiegelei | frische Sauce Remoulade
18,90€
Empfehlung des Hauses
Original Wiener Schnitzel vom Kalb
Preiselbeeren| Pommes Frites o. Bratkartoffeln
28,90€
Hirschgulasch | Apfelrotkohl| Preiselbeer-Birne |Kroketten
28,90 €
(nicht in der Spargel-Saison!)
für unsere kleinen Gäste
Portion Pommes frites
4,50 €
Nudeln| Tomatensauce
7,90 €
Chicken Nuggets mit Süß-Saurer Sauce | Pommes frites | Apfelmus
8,90 €
„Tarzanteller“|kleines Schnitzel Wiener Art| Pommes
10,90€
Dessert
(Letzte Order ca.: 20:30 Uhr)
Vanille- oder Schokoeis oder Sorbet| Sahne - 3,90 €
„Creme Brulée“ - 5,90 €
Mousse au Chocolat - 6,90 €
Frühstücksbuffet
Für alle Hausgäste inklusive! - Täglich von 8:00 – 10:00 Uhr
Wir bieten Ihnen unser rustikales Bauernfrühstücksbuffet an, mit: Brot, Brötchen, Croissants, Joghurt, Quark und Müsli, Wurst und Schinken, Käse und Marmeladen, Rührei, Eier und Speck und vielem mehr. Alles mit Liebe zubereitet!
Getränke: Säfte, Milch, Kaffee inkl. Kaffeespezialitäten & Tee stehen Ihnen kostenfrei zur Verfügung.
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